食用二氧化硫处理过的食品,对人体的肝、肾脏等有严重损伤,并有致癌作用【检测原理】根据GB/T5009
食用二氧化硫处理过的食品,对人体的肝、肾脏等有严重损伤,并有致癌作用【检测原理】根据GB/T5009.34mdash,2003《食品中亚硫酸盐的测定》,食品中的二氧化硫经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用检测仪在550nm测定其吸光度,在一定范围内吸光度与其含量成正比。 国内多家机构,如卫生部临床检验中心和计划生育系统等多次强调酶标仪的重要性,并要求酶联免疫检测试剂应使用酶标仪判读,酶免试...